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Receitas de Páscoa:Pudim com ovos de chocolate

Com esta receita de pudim você vai conseguir surpreender seus convidados com o mínimo de trabalho. Nesta, você escolhe como vai fazer, no fogão ou no microondas.

Ingredientes (6)

  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml leite
  • 3 unidades de ovo
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de Água

Preparo

Numa fôrma refratária para pudim coloque o açúcar e a água.

Misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos).

Depois da calda pronta, bata no liquidificador, o leite condensado, o chocolate, o leite e os ovos.

Despeje lentamente, na forma de pudim onde a calda já vai estar pronta.

Leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos.

Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.

Desenforme com cuidado e sirva.

 

Fonte:Cyber Cook